Очередное исследование американских ученых подтвердило: одной из главных опасностей недосыпа является клинически значимый набор веса, от которого крайне сложно избавиться, даже восстановив нормальный сон.
Новое исследование подтверждает: даже умеренный, но регулярный недосып способен незаметно прибавлять лишние килограммы. Ученые из Колумбийского университета выяснили, что сокращение ночного сна всего на полтора часа в течение полутора месяцев приводит к набору веса без каких-либо изменений в диете или физической активности.
В рамках исследования, объединившего данные двух рандомизированных экспериментов с участием 95 взрослых, добровольцев разделили на две группы. В течение шести недель одна группа спала привычные 7–8 часов, а другая каждую ночь сокращала сон в среднем на 78–80 минут. Результат оказался красноречивым: участники из «недосыпающей» группы набрали в среднем около полукилограмма (0,45 кг), а окружность их талии увеличилась на 0,52 см. Анализ состава тела показал, что прибавка произошла в основном за счет жировой ткани.»Хотя прибавка в весе на 0,5 кг за шесть недель может показаться незначительной, важно помнить, что это происходит на фоне умеренного хронического недосыпа», — предостерегает ведущий автор исследования Фарис Зурайкат, доцент кафедры нутрициологической медицины Колумбийского университета, — «Если экстраполировать эти результаты на целый год, можно ожидать клинически значимого набора веса».
Руководитель исследования, профессор Мари-Пьер Сент-Онж, добавила: «Наше исследование показывает, что полноценный сон может помочь снизить риск набора веса и связанных с ожирением заболеваний, таких как болезни сердца и диабет».
Механизм этого эффекта сложен. Хронический недосып нарушает гормональный баланс, регулирующий аппетит: снижается уровень лептина — гормона насыщения, и повышается уровень грелина — гормона голода. В результате человек начинает испытывать более сильный голод, и ему труднее контролировать аппетит, особенно в отношении калорийной пищи.
Кроме того, меняется и поведение: участники с дефицитом сна проводили в среднем на 17 минут меньше в активном движении, становясь более пассивными, что также способствует накоплению жировой ткани.
